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专题1 有机化学的发展及研究思路
　　第一单元 有机化学的发展与应用
　　第二单元 科学家怎样研究有机物
专题2 有机物的结构与分类
　　第一单元 有机化合物的结构
　　第二单元 有机化合物的分类和命名
专题3 石油化工的基础物质一烃
　　第一单元 脂肪烃的性质及应用
　　第二单元 芳香烃
专题4 生活中常用的有机物一烃的含氧衍生物
　　第一单元 醇和酚
　　第二单元 醛 羧酸
专题5 药物合成的重要原料——卤代烃、胺、酰胺
　　第一单元 卤代烃
　　第二单元 胺和酰胺
　　第三单元 有机合成设计
专题6 生命活动的物质基础——糖类、油脂、蛋白质
　　第一单元 糖类和油脂
　　第二单元 蛋白质